去探寻宋代的陶瓷生产和远销的轨迹

2014-10-16 09:08| 发布者: 蜗牛妈妈| 查看: 2506| 评论: 0

摘要: “南海一号”运载的货物，最大宗的是陶瓷，因此成为了人们研究的焦点。自唐代始，陶瓷就沿着“海上丝绸之路”大规模远销域外，对输入国的习俗文化产生了深刻的影响。如在饮食方面，在我国陶瓷未传入之前，东南亚及西 ...

“南海一号”运载的货物，最大宗的是陶瓷，因此成为了人们研究的焦点。自唐代始，陶瓷就沿着“海上丝绸之路”大规模远销域外，对输入国的习俗文化产生了深刻的影响。如在饮食方面，在我国陶瓷未传入之前，东南亚及西方一些国家的食具还是相当落后的，人们或者以“竹编”、“椰壳”为器，或者“蕉叶以为盘”，“葵叶以为碗”，有的甚至“掏手而食”。

龙成通先生在《广州日报》撰文指出：“即使是在很早就发明了陶器的中亚地区，宋元时期也只能烧制低温的釉陶器；而对于欧洲人来说，中国瓷器更是让他们迷惑了几个世纪，他们始终搞不明白，中国人是用什么原料，又是怎样烧制出如此精美的瓷器。”中国瓷器的进入，使他们的食俗为之一新。在丧葬方面，我国陶瓷器常常被他们用作葬具。杨少祥《试论中国古代陶瓷大量外销的原因》—文说：“日本西谷火葬墓和菲律宾等地的墓中，都发现以我国的陶瓮和长沙窑陶壶作倌具的现象。” “在宗教方面，中国瓷器成为一些国家和地区举行宗教仪典时最尊贵的器皿，至今在东南亚和西方国家留下不少这方面的遗物与历史记载。”此外在许多国家的上流社会中，“中国瓷器成为王公贵族和官僚富豪等所赏识的用具、观赏品和装饰品”，乃至成为阶级和身份的象征。而在中国历代的瓷器中，以宋瓷最为高贵。

我们知道，宋代的绘画在徽宗皇帝的引领下走向了一个新的髙峰。绘画的髙超技法及高雅的审美情趣，凝聚在瓷器上，便形成了空前绝后的宋瓷文化。宋瓷之釉色平淡、含蓄、素雅，润玉一般晶莹熠烁，可以说是“千古绝唱”，历代都无法仿制。鉴于陶瓷在人类文明史上的显赫地位，有人认为，所谓海上丝绸之路，实则是海上陶瓷之路。唐宋以降，正是陶瓷，而不是丝绸，作为一种主要商品，流通于世界，进而移风易俗，给世界文明进程予以巨大影响。正如日本当代著名学者三上次男在其所著的《陶瓷之路》中所说：“陶瓷是跨越中世纪东西方世界的一条友谊纽带，同时也是一座东西方文化交流的桥梁。”

因此考古学家认为：“南海一号”的发现和打捞，其意义不仅在于找到了一船数以万计的稀世珍宝，它还蕴藏着超乎想象的信息和非同寻常的学术价值。“南海一号”不仅正处在“海上丝绸之路”的航道上，而且它的“藏品”数量和种类都异常丰富和可贵，给此段历史的研究提供了最可信的“模本”。我们可以在这些模本中，去探寻宋代的陶瓷生产和远销的轨迹。

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